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Un petit jus de pommes chaud aux épices s’il vous plaît !
Encore une petite recette pour cette fin d’automne !
Oui, on a l’impression que c’est déjà l’hiver mais je vous jure que nous sommes encore en automne ! Alors préparez le feu de cheminée, le plaid en doudou et votre livre préféré, car votre prochaine boisson chaude favorite arrive.
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Le matériel et les ingrédients
Vos ingrédients dépendront de votre matériel ! Je suppose que vous avez tous une casserole mais peut-être pas un extracteur de jus. Ah ! Si vous n’avez pas ce rare élément d’électroménager, pas de panique !
- 6 pommes (2 granny smith, 2 pink crisp, 1 gala et 1 golden delicious)
- 1 citron
- Si vous n’avez pas d’extracteur de jus : 600ml de jus de pommes
- 1 bâton de cannelle
- 3 clous de girofle
Préparation du délice
Coupez les pommes en gros morceaux et retirez le trognon. Épluchez le citron et coupez-le en quatre. Hop, mettez tout dans votre machine !
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Une fois le jus extrait des pommes et du citron, versez-le dans la casserole. Ou versez simplement le jus de pommes acheté tout prêt dans la casserole. Ajoutez le bâton de cannelle et les clous de girofle.
Là, on laisse infuser à feu doux pendant à peu près… 10 minutes ? J’avoue, j’ai laissé 15 minutes sur le feu parce que j’adoooore les épices.
Retirez la cannelle et les clous de girofle et versez dans les tasses.
C’est prêt !
Simple et efficace, délicieux et tellement réconfortant, dégustez votre jus de pommes chaud aux épices dans un cadre cocooning pour toujours plus de bien-être !
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P.S. : Si vous avez utilisé l’extracteur de jus, ne jetez pas la pulpe des pommes ! Ajoutez-la plutôt à la préparation d’un gâteau 😉
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Dans un grand chaudron, mélangez une bonne poignée d’influence Disney, une pincée d’humour noir, plus de 500 kilos de livres, un soupçon d’arc-en-ciel, les lunettes d’Harry Potter, vos codes Netflix et un panier de curiosité jamais satisfaite, et j’apparaîtrais comme par magie!
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